Rybíz bílý 'Versaillaise Blanche'

Detailní popis produktu

Bílý rybíz 'Versailla' tvoří světlé až bělavě žluté bobule v hroznech, které působí jemněji než červené rybízy a mívají mírnější kyselinu. Plody jsou vhodné pro přímý konzum, ovocné dezerty, šťávy i zavařeniny, kde oceníte jejich svěží chuť a světlou barvu. Dozrávání spadá obvykle do letního období podle lokality. Rostlina se pěstuje podobně jako červený rybíz. Nejlepší výsledky dává na slunném stanovišti v živné, humózní a rovnoměrně vlhké půdě. Snese i lehký polostín, ale na slunci bývají plody sladší. Řez spočívá v obnově starších větví a podpoře mladého plodonosného dřeva. Předností bílého rybízu je jemnější chuť a menší barevná agresivita při zpracování. 'Versailla' je vhodná pro zákazníky, kteří chtějí klasický bílý rybíz do zahrady, pro děti i pro kuchyňské využití, kde se hodí světlé ovoce s osvěžující kyselinkou.